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Exotic Cuisine of Mauritius Autor: Philippe Lenoir, Raymond de Ravel, Jean-Pierre Lenoir Verlag: Editions de l'Océan Indien Englisch 5.00 CHF |
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Dieses Kochbuch entführt die Leser in die vielfältige kulinarische Welt von Mauritius. Es bietet eine reiche Auswahl an traditionellen Rezepten, die von den verschiedenen kulturellen Einflüssen der Insel geprägt sind. Mit stimmungsvollen Fotografien werden die exotischen Aromen und Zutaten der mauritischen Küche anschaulich präsentiert. Das Werk dient sowohl als praktischer Leitfaden als auch als visuelle Reise durch die Gastronomie des Indischen Ozeans.
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