3 Artikel in der Kategorie Kulinarik
A Little Dinner Before the Play / Autor: Agnes Jekyll / Verlag: Penguin Books / Englisch / 5.00 CHF / ISBN: 9780141339333
Dieses charmante Werk von Agnes Jekyll ist Teil der renommierten «Great Food»-Reihe von Penguin und bietet eine exquisite Auswahl an Rezepten sowie kulinarischen Tipps aus dem frühen 20. Jahrhundert. Speziell konzipiert für den perfekten Abend vor einem Theaterbesuch, vereinen die Texte praktische
Im Warenkorb Merken

Kaffeeschule - Der Weg zum perfekten Kaffee / Autor: Johanna Abmayr / Verlag: Ars Vivendi / Deutsch / 5.00 CHF / ISBN: 9783367663676
Diese Kaffeeschule führt Schritt für Schritt in die Welt des Kaffees ein und zeigt, wie man das beliebte Heissgetränk perfekt zubereitet. Von der Auswahl der richtigen Bohnen über die Röstung bis hin zur idealen Wassertemperatur werden alle wichtigen Aspekte beleuchtet. Ob Espresso, Cappuccino
Im Warenkorb Merken

Wo der Pfeffer wächst - Eine Küchengeographie samt ABC der Kellerkunst / Autor: Andreas Heller / Verlag: Folio Verlag / Verlag NZZ / Deutsch / 5.00 CHF / ISBN: 9783504137368
Andreas Heller entführt die Leser in eine faszinierende Küchengeographie, die weit über gewöhnliche Rezepte hinausgeht. Das Buch beleuchtet die kulturellen und historischen Hintergründe von Lebensmitteln sowie die Geheimnisse der Kellerkunst. Mit humorvollen und geistreichen Texten erkundet der
Im Warenkorb Gemerkt