In diesem Buch stellt Bernhard Ludwig die 10in2-Methode vor, bei der man einen Tag normal isst und am nächsten Tag fastet. Dieser rhythmische Ansatz soll das Abnehmen erleichtern und gesünder machen, ohne dass man ständig verzichten muss. Der Autor nutzt Humor und praktische Tipps, um die Leser durch
diese Lebensumstellung zu führen. Das Konzept verspricht dauerhaften Erfolg ohne den typischen Jo-Jo-Effekt.
Dieses umfassende Werk bündelt die wichtigsten Erkenntnisse der bewährten Montignac-Methode in einem einzigen Band. Es erläutert fundiert, wie man durch die gezielte Auswahl von Kohlenhydraten und Fetten nachhaltig Gewicht reduziert und das Wunschgewicht ohne Jo-Jo-Effekt hält. Die Methode verzichtet
konsequent auf klassisches Kalorienzählen und setzt stattdessen auf die Regulierung des Blutzuckerspiegels für mehr Vitalität und Gesundheit.